O Aviário - #24 De sustentabilidade à Influenza Aviária: o que esperar da avicultura brasileira? o aviário May 23, 2023

Nesse episódio eu recebi um convidado muito especial: Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Nós discutimos um pouco dos dados do recém lançado Relatório Anual ...

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O Aviário - #23 Microbiota intestinal das aves: onde mora a eficiência alimentar, saúde e sustentabilidade o aviário May 16, 2023

Sabemos que a microbiota intestinal das aves desempenha um papel essencial na proteção contra patógenos e na absorção adequada de nutrientes. Nesse episódio, eu recebi a Dra. Jovanir Inês Muller, para...

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O Aviário - #22 A evolução nas regulamentações de food safety para a indústria de frangos de corte o aviário May 09, 2023

Nesse episódio, conversamos com o Dr. Juan DeVillena, especialista sênior de garantia de qualidade e segurança alimentar, sobre a evolução nas regulamentações de food safety nos Estados Unidos e como ...

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O Aviário - #21 Cama aviária: estamos realmente manejando corretamente? o aviário May 02, 2023

A cama aviária é fundamental para o bem-estar e sanidade dos frangos, pois ajuda a manter o ambiente limpo e seco, além de contribuir para o controle da umidade e da temperatura dentro do aviário, o q...

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O Aviário - #20 A realidade dos incubatórios de ovos o aviário Apr 25, 2023

A incubação de ovos para a produção de frangos de corte é a origem da cadeia de produção. Os incubatórios recebem ovos de diversos núcleos e oferecem, como produto final, pintos de um dia viáveis e pr...

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O Aviário - #19 Extensão rural: uma transformação por meio da educação e da tecnologia o aviário Apr 17, 2023

A extensão rural é um processo educativo, técnico e social que visa levar conhecimentos, tecnologias e práticas para os produtores rurais e suas famílias, melhorando a qualidade de vida, a produtivida...

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O Aviário - #18 Peletização: conceitos, benefícios e impacto no desempenho das aves o aviário Apr 05, 2023

Neste episódio, recebemos o prof Dr. Wilmer Pacheco, um dos pioneiros no desenvolvimento de pesquisas na área de peletização e metodologias de avaliação de micro e macro pellets na indústria avícola d...

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