Nesse episódio eu recebi um convidado muito especial: Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Nós discutimos um pouco dos dados do recém lançado Relatório Anual ...
Sabemos que a microbiota intestinal das aves desempenha um papel essencial na proteção contra patógenos e na absorção adequada de nutrientes. Nesse episódio, eu recebi a Dra. Jovanir Inês Muller, para...
Nesse episódio, conversamos com o Dr. Juan DeVillena, especialista sênior de garantia de qualidade e segurança alimentar, sobre a evolução nas regulamentações de food safety nos Estados Unidos e como ...
A cama aviária é fundamental para o bem-estar e sanidade dos frangos, pois ajuda a manter o ambiente limpo e seco, além de contribuir para o controle da umidade e da temperatura dentro do aviário, o q...
A incubação de ovos para a produção de frangos de corte é a origem da cadeia de produção. Os incubatórios recebem ovos de diversos núcleos e oferecem, como produto final, pintos de um dia viáveis e pr...
A extensão rural é um processo educativo, técnico e social que visa levar conhecimentos, tecnologias e práticas para os produtores rurais e suas famílias, melhorando a qualidade de vida, a produtivida...
Neste episódio, recebemos o prof Dr. Wilmer Pacheco, um dos pioneiros no desenvolvimento de pesquisas na área de peletização e metodologias de avaliação de micro e macro pellets na indústria avícola d...