SuinoCast - Dr. Carlos Mallmann: Diagnóstico e Manejo de Micotoxinas | Ep. 289

academia suina suinocast Nov 06, 2024

Neste episódio do SuinoCast, Dr. Carlos Augusto Mallmann, professor na Universidade Federal de Santa Maria, explora o impacto das micotoxinas na saúde dos suínos e as estratégias para controle e mitigação. A conversa cobre desde o diagnóstico até tendências de manejo em tempo real, oferecendo um guia prático para entender os impactos das micotoxinas no nosso setor. 

 

 

O que você irá aprender:

  • Como micotoxinas se formam
  • Impacto climático nas micotoxinas
  • Controle de qualidade de milho
  • Formulação de precisão


Conheça o convidado:

Dr. Carlos Augusto Mallmann é Médico Veterinário, Mestre em Reprodução Animal e Doutor em Medicina Veterinária pela Freie Universität Berlin (1993), com foco na área de micotoxicologia e epidemiologia. Atualmente é Professor Titular da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) na Área de Saúde Pública e Coordenador do Laboratório de Análises Micotoxicológicas (LAMIC), atuando desde 1994. Com mais de 30 anos de experiência, presta consultoria em inúmeras empresas do agronegócio brasileiro e internacional em diversas áreas. Conecte-se com o convidado no Linkedin.