Quem não desperdiça sempre tem

A frase do título pode ser interpretada de muitas formas diferentes, e uma delas certamente é sobre comida! Em 2020, durante o primeiro ano da pandemia de COVID-19, o desperdício de alimentos na UE totalizou 127 kg (280 libras) por habitante – com as famílias sendo responsáveis ​​por 55% desse valor, e outras etapas da cadeia de abastecimento alimentar, gerando os restantes 45%.

🤔 Por que isso é tão relevante – infelizmente?

Porque o desperdício global de alimentos representa, dentre muitas coisas, de 8% a 10% do total de emissões de gases de efeito estufa. Isso quer dizer que resolver o problema é uma prioridade para a UE e para o resto do mundo, pois afeta todos os setores – incluindo a produção de suínos.

• Mais números ainda estão sendo analisados. 📊