O Aviário - #1 Tecnologia e pesquisa: um passo ao futuro da avicultura

 Hoje eu tenho o prazer de trazer para vocês o primeiro episódio, apresentado pelo Dr. Marcos Café, professor pesquisador da Universidade Federal de Goiás e diretor técnico da Associação Goiana de Avicultura. 

Nesse episódio, o Dr. Marcos recebeu o Dr. Edgar Oviedo, professor da Universidade Estadual da Carolina do Norte, um dos nossos tesouros nacionais, para discutir sobre as pesquisas mais recentes na área da avicultura. Aditivos alimentares, os benefícios e impasses da utilização de enzimas, porquê a incubação de ovos pode estar afetando a qualidade dos pintinhos, influência do desenvolvimento embrionário no sistema gastrointestinal das aves, análise de dados e muito mais. Esse episódio está recheado de novas informações e vale muito a pena conferir.