O Aviário - #13 Panorama da avicultura brasileira: aspectos econômicos e perspectivas futuras

Sabemos que a avicultura brasileira é um dos setores mais relevantes do nosso agronegócio, tendo um papel significativo no cenário mundial. Nesse sentido, é importante entendermos os aspectos econômicos “porteira para dentro e porteira para fora” que irão influenciar diretamente na rentabilidade do sistema e quais são as perspectivas futuras do setor. Para isso, eu recebi o Dr. Thiago Bernardino de Carvalho, professor de economia e gestão rural na UNESP/Botucatu para uma conversa super importante sobre o mercado de aves brasileiro.

O que você irá aprender:

1. Atualização do mercado de commodities

2. Quatro pilares da gestão de uma granja

3. A importância da gestão de pessoas

4. Perspectivas do futuro da avicultura

Conheça o convidado:

Dr. Thiago Bernardino de Carvalho

Experiência:

     ○ Professor na área de Economia e Administração da UNESP campus Botucatu.

     ○ Professor na FATEP - Faculdade de Tecnologia de Piracicaba.

     ○ Pesquisador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA).

     ○ Pesquisador do Grupo CORS (Center for Organization Studies).

     ○ Professor do MBA de Agronegócios (Esalq/USP) com foco de gestão estratégica em cadeias produtivas.

 Áreas de conhecimento:

     ○ Bacharel em Economia pela Universidade de São Paulo.

     ○ Mestre em Economia Aplicada pela Universidade de São Paulo.

     ○ Doutorado em Administração de Empresas pela Faculdade de Economia, Administração, Contabilidade e Atuária da Universidade de São Paulo (FEA-USP).

     ○ MBA em Marketing pela Universidade de São Paulo.

Livro preferido: "3000 Dias no Bunker" - Guilherme Fiuza

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