O Aviário - #15 A tecnologia como aliada para o desenvolvimento da avicultura

A tecnologia tem sido uma grande aliada na avicultura comercial, proporcionando avanços promissores para o nosso setor. Com tais ferramentas, é possível compartilhar resultados e tomar decisões de forma mais eficiente, permitindo assim otimizar as operações e maximizar a produção. Para entendermos mais sobre como a tecnologia vem sendo aplicada na avicultura, conversei com a Dra. Sarah Sgavioli, professora titular da Universidade Brasil na área de avicultura e que possui experiência na área de frangos de corte, poedeiras comerciais, incubação, nutrição, ambiência e desenvolvimento fisiológico das aves.

O que você irá aprender:

1. Desenvolvimento de produtos técnicos e tecnológicos

2. Importância da tomada de decisão a partir da mensuração de dados

3. Como a pesquisa aplicada pode auxiliar na melhoria dos índices produtivos

4. O conceito de zootecnia de precisão

5. Dica para um profissional de sucesso

Conheça a convidada:

Dra. Sarah Sgavioli

Experiência:

     ○ Atual: Professora titular de Avicultura na Universidade Brasil (2016 - atual)

     ○ Passada: Coordenadora Técnica de Nutrição na Ilender (2016)

 Áreas de conhecimento:

     ○ Zootecnista pela Universidade Estadual Paulista Júlio Mesquita Filho (UNESP)

     ○ Mestre em Nutrição de Monogástricos pela Universidade Estadual Paulista Júlio Mesquita Filho (UNESP)

     ○ Doutorado em Nutrição de Monogástricos e Incubação pela Universidade Estadual Paulista Júlio Mesquita Filho (UNESP).

     ○ Pós-doutorado em Ambiência e bem-estar na avicultura pela Universidade Federal de Grandes Dourados.

     ○ Pós-doutorado em Nutrição de Monogástricos e desenvolvimento ósseo pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP)

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