O calor das festas de fim de ano 🔥

swine o'clock Jan 18, 2023

🐷 Não estamos falando sobre a atmosfera da época, literal ou figurativamente… Estamos falando sobre a demanda pela carne suína! Os preços médios da carne registraram forte alta de novembro para dezembro, impulsionados pelo Natal e o Ano Novo. O resultado? A competitividade da proteína suinícola frente às substitutas caiu.

A verdade é que isso é o que acontece quando o preço médio da carne suína se distancia do valor do frango e se aproxima da cotação da carne bovina. Entenda melhor aqui.