
O Aviário - Renata Steffen: Inovação na Incubação | Ep. 62
Feb 16, 2024Na mais recente edição do podcast "O Aviário", com a participação especial da Renata Steffen, falamos da incubação na indústria avícola, explorando inovações e práticas que estão definindo o futuro da qualidade dos pintinhos. A Dra. Steffen, com sua vasta experiência e conhecimento, discute a transição crucial de incubadoras de estágio múltiplo para único, destacando os benefícios significativos dessa mudança para a eficácia e a segurança biológica. Este episódio é essencial para profissionais da avicultura que buscam aprimorar seus processos de incubação, garantindo a saúde e o bem-estar dos pintinhos desde o início.
O que você irá aprender:
- Transição para estágio único
- Qualidade do pintinho
- Importância da biossegurança
- Impacto da automatização
- Significado do peso do ovo
Conheça a convidada: Renata Steffen, com formação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria e pós-graduação em Gestão de Pessoas pela Universidade de Chapecó, destaca-se no gerenciamento de equipes e qualidade em avicultura. Atualmente, ela é mestranda, com foco em desenvolvimento e aplicação de manuais de boas práticas e segurança biológica. Convidamos você a ouvir o último episódio em todas as principais plataformas para aprofundar seus conhecimentos em incubação e qualidade de pintinhos na avicultura.
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