O Aviário - #54 - Patricia Soster: Integrando tecnologia e bem-estar na avicultura

A avicultura moderna está em constante evolução, com avanços significativos na tecnologia e no bem-estar animal. Patrícia Soster, uma pesquisadora apaixonada pela indústria aviária, nos leva por uma jornada de inovações e desafios. Neste episódio, exploramos como a tecnologia, como câmeras e microfones, está sendo utilizada para entender melhor o comportamento e o bem-estar das aves. Patricia compartilha sua experiência internacional, destacando como suas vivências no Brasil, Bélgica e Estados Unidos moldaram sua perspectiva e abordagem na avicultura.

O que você irá aprender:

• A importância da tecnologia na avicultura
• Desafios do bem-estar das aves
• Experiências internacionais em avicultura
• Perspectivas futuras para a indústria aviária

Conheça o convidado:

Patricia Soster

Patrícia Soster, formada pela UFRGS, iniciou sua jornada na avicultura com um mestrado focado em nutrição de frangos de corte e um mestrado sanduíche na Bélgica. Com experiência internacional nos Estados Unidos e Europa, atualmente, ela está no meio de seu doutorado no MIT. Seu trabalho é dedicado ao bem-estar animal, utilizando tecnologia avançada para monitorar e melhorar as condições de vida das aves.

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