Favor desinfetar depois de lavar 😷

🧼 Como você desinfeta um trailer de transporte de suínos após a lavagem? De muitas formas diferentes, é claro – mas depois de analisar o tempo, a duração e os requisitos de temperatura para a destruição dos patógenos, uma pesquisa no Canadá está investigando o papel do biofilme.

• Isto é o que sabemos até agora: desde que não haja matéria fecal, em 15 minutos todos os patógenos são destruídos a 75°C (167°F).

• No entanto… os microrganismos podem tornar-se muito mais resistentes à desinfecção não só quando estão dentro de um biofilme, mas também quando emergem de uma matriz de biofilme.

🔬Os próximos passos:

Os pesquisadores agora vão investigar a relação entre o biofilme e as superfícies e como as mudanças químicas, físicas e biológicas afetam a sobrevivência dos patógenos. Isso porque, para entender melhor a remoção de biofilme, primeiro devemos entender melhor os próprios biofilmes.