
Suinocultura Faixa-Preta - Stela Oliveira: Níveis de Proteína e Estresse nos Suínos | Ep. 48
Jul 02, 2024A nutrição animal é fundamental para a eficiência e sustentabilidade da suinocultura. No episódio de hoje do Suinocultura Faixa Preta, a zootecnista Stela Cássia de Oliveira compartilha o desenvolvimento e os principais resultados de sua pesquisa sobre os efeitos de diferentes níveis de proteína bruta em suínos sob estresse térmico. Será que o que é recomendado pela indústria é realmente o mais indicado para os suínos? Confira neste episódio.
O que você irá aprender:
- Proteína vs Estresse Térmico
- Excressão de Nitrogênio
- Oxidação por Estresse Calórico
- Níveis Ideais de Proteína
Conheça a convidada:
Estela Cássia de Oliveira possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, e mestrado em Produção Animal, pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em produção e nutrição animal, foco em bem-estar animal, ambiência e análises bromatológica.
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