Deixando no ar… 👀

swine o'clock Apr 27, 2023

🌎🥩 Em previsões recentes, a ONU projetou que até o início da próxima década a produção mundial de carnes deve aumentar 14%, com a carne suína representando 34% das 377,2 milhões de toneladas totais. Daí para a frente não existem estimativas, mas a ONU deixou no ar que a produção de carnes pode sofrer forte desaceleração e que o faturamento do setor deve encolher devido ao aumento da produção das carnes alternativas – tudo em nome da redução da pegada de carbono…

     • Veja o relatório da ONU completo aqui, e leia mais sobre o assunto aqui.