Carne com responsabilidade social 🥩

🇮🇪 Em outubro de 2022, ocorreu em Dublin um evento sobre o papel social do consumo de carne, organizado pela Teagasc – a Autoridade Irlandesa de Agricultura e Desenvolvimento Alimentar. O encontro foi sobre as diferentes maneiras pelas quais a carne é relevante na sociedade moderna, e a conclusão unânime foi de que os relatórios científicos não justificam a "guerra" travada atualmente contra o consumo de carne.

     • De acordo com a declaração do encontro, os sistemas de produção animal caminham juntos com os mais altos padrões científicos. Eles não podem ser vítimas de simplificações, reducionismos ou fanatismos, mas devem continuar a ser incorporados e ter ampla aprovação da sociedade.

👀 Para saber o que mais foi dito no evento, dê uma olhada aqui.