O Aviário - Dr. Adriano Mallmann - Gestão de Micotoxinas: Como Fazer? | Ep. 84

Neste episódio do O Aviário, o Dr. Adriano Mallmann, Diretor Técnico da Pegasus Science, aborda a gestão de riscos das micotoxinas na produção avícola. O Dr. Adriano compartilha informações valiosas sobre o impacto das micotoxinas nos ingredientes da ração, novas metodologias de análise e estratégias eficazes de controle. Esta conversa é crucial para todos os profissionais da avicultura que buscam melhorar a qualidade e segurança alimentar em suas operações. 

O que você irá aprender:

• Impacto das micotoxinas na avicultura
• Gestão de micotoxinas na granja
• Monitoramento eficiente
• Ferramentas de controle

Conheça o convidado:

O Dr. Adriano Olnei Mallmann possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria - UFSM, mestrado e doutorado em Medicina Veterinária pela mesma instituição. Atualmente é Diretor Técnico da Pegasus Science atuando no gerenciamento de risco de micotoxinas em plantas de nutrição animal e humana.

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