O Aviário - Dr. Clóvis Eliseu Gewehr: Um Futuro sem Gaiolas | Ep. 72

Neste episódio do "O Aviário", conversamos com o Dr. Clóvis Eliseu Gewehr, um especialista na avicultura de postura da Universidade do Estado de Santa Catarina, sobre as inovações e desafios nos sistemas de criação de poedeiras comerciais. Exploramos as mudanças em direção a sistemas sem gaiolas e discutimos o impacto dessas práticas em termos de bem-estar animal e exigências do consumidor. Aproveite esta conversa enriquecedora que destaca tendências futuras e práticas atuais na produção avícola. 

O que você irá aprender:

• Mudanças regulatórias na produção
• Desadios dos sistemas cage free
• Evolução genética das poedeiras
• Demandas dos consumidores

Conheça o convidado:

Dr. Clóvis Eliseu Gewehr possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria, mestrado em Desenvolvimento Regional pela Universidade de Santa Cruz do Sul, doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras e pós-doutorado na Universidade Politécnica de Madrid (ES). Atualmente é professor Titular da Universidade do Estado de Santa Catarina e Diretor Geral do Centro de Ciências Agroveterinárias - CAV. Ministra aulas de Avicultura e Nutrição Animal nos cursos de graduação em Medicina Veterinária e Agronomia.

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