A carne é de laboratório – será que o futuro vem de lá também? 🧪🥩

🇺🇲✅ Duas empresas diferentes receberam a aprovação final do Departamento de Agricultura dos EUA (na sigla em inglês, USDA) para vender carne produzida em laboratório em território norte-americano, abrindo caminho para as primeiras vendas do produto no país e cultivando a cultura da carne cultivada (!). A carne de frango deles ainda não tem data certa para chegar aos pratos, mas eles estão trabalhando nisso.

🔎 Com as aprovações, os EUA se torna o segundo país depois de Cingapura a permitir a venda de carne cultivada, feita com uma amostra de células de gado que são alimentadas e cultivadas em cubas de aço em laboratório. Temos que ficar de olho no mundo todo… Afinal, vai que essa moda pega? Saiba mais sobre proteínas cultivadas em laboratório e o que as aprovações significam para o futuro aqui.